Rede de restaurantes de Fast Food anuncia abertura de 6 novas unidades em RS
A rede de restaurantes de Fast Food Giraffas irá abrir unidades no Rio Grande do Sul. Com duas lojas em Porto Alegre, uma no BarraShoppingSul e outra no Iguatemi, a próxima unidade na capital gaúcha será inaugurada na Praia Devas. Além disso, conforme divulgação do diretor de expansão da marca e filho do fundador da marca, Eduardo Guerra, outras seis novas unidades serão abertas no estado.
As outras unidades que marcam a expansão da rede de fast food serão abertas nos municípios de São Leopoldo, Cachoeira do Sul, Novo Hamburgo, Sapiranga, Bento Gonçalves e Capão da Canoa até 2023. A rede expandiu na região sul em 70% de 2019 até 2022. A perspectiva é alcançar os 82% até o final do ano.
Em entrevista ao Jornal do Comércio, Guerra afirmou que a região sul é a que mais cresce “O Rio Grande do Sul é o estado que mais cresce. Tivemos 200% de expansão no mês de maio contra o mesmo período de 2019. Não só pelo número de lojas, como pelo crescimento individual de cada uma”.
A rede de fast food Giraffas aposta na conexão com a população do sul
O executivo analisa que uma das decisões acertadas foi ter apostado em cidades do Interior. “Conseguimos criar uma conexão muito forte com as pessoas”, avalia.
Ao todo, 19 lojas da rede de fast food Giraffas estão funcionando no estado.
A rede, que usa mensalmente 160 toneladas de carne da região sul do Brasil, tem investido também em parcerias na região, como a Tramontina e o frigorífico Silva Best Beff. “Temos orgulho de ser a rede que leva a carne do Rio Grande do Sul para o Brasil inteiro. Sabemos que é a melhor do País, só gado de raça britânica ou Hereford”, afirma Guerra.
O diretor da marca vê o uso de produtos locais como uma forma de conexão com o público local. “O sucesso nesse retorno é vir com uma carne de uma marca local. Nosso doce de leite também é do Estado, o Mumu, que tem uma ligação forte com a população. Apesar de ter questões regionais, nossos pratos prontos são basicamente o que o gaúcho está acostumado”, defende.