Feijão retorna ao cardápio da merenda escolar de 14 escolas de POA na próxima semana
A partir da próxima quinta-feira (17), 14 escolas municipais de Educação Infantil (EMEIs) retomarão a oferta de feijão no cardápio.
A decisão foi confirmada pela Secretaria Municipal da Educação (Smed) na última sexta-feira (11). Desde 31 de outubro, a prefeitura mantém uma operação especial de fornecimento de merenda escolar em 41 escolas municipais. A equipe de nutrição teve de adaptar os cardápios para permitir a preparação dos alimentos dentro das atribuições previstas.
O transtorno se deu por conta do abandono do serviço pela empresa Agil, deixando as escolas sem cozinheiras.
“Não faltou alimento em nenhum momento aos alunos. As equipes se empenharam para garantir as adaptações necessárias, enquanto trabalhamos incansavelmente para contratar outra empresa, responsável pela mão de obra”, afirmou a secretária da Educalção, Sônia Rosa.
Para oferecer o feijão no almoço da Educação Infantil, o preparo será realizado em três escolas que seguem com cozinheiras (regiões Norte e Oeste) e no Instituto Calábria (parceiro da prefeitura). O alimento vai ser transportado para as EMEIs afetadas, com o devido cuidado sanitário.
As 27 escolas municipais de Ensino Fundamental das regiões Leste e Sul, que estão sem cozinheira, seguirão servindo os cardápios elaborados pela equipe de nutrição da Smed e, momentaneamente, preparados pelas auxiliares de cozinha.
Sem prejuízo às rotinas, as escolas vão produzir feijão em quantidade superior.
Na questão da empresa Agil, em alinhamento com a Procuradoria-Geral do Município, a Smed procede a rescisão e uma nova contratação para viabilizar a regularização do serviço.