Famosa indústria gaúcha lança nova bebida e surpreende clientes

Muito querida pelos gaúchos, uma fruta tem se tornado muito popular entre a indústria do estado, que tem apostado em novos produtos com esse alimento. É o caso da Cooperativa Vinícola Aurora, que acaba de lançar a sétima marca de bebida Keep Cooler, feita com tangerina, a fruta em questão.

Com o novo investimento, a empresa prevê crescimento de 20% nas vendas desta marca, que é a atual líder na categoria de soft drink. A bebida icônica da Aurora tem outras seis versões. Levemente gaseificada, é feita com vinho branco, aromatizada com o suco da fruta e tem 5,2% de teor alcoólico.

“As pessoas têm uma ligação afetiva com a bergamota. Principalmente aqui no Sul, no frio. É uma fruta que o brasileiro consome bastante. E também tem a ver com a nossa preocupação de levar novidades para o varejo”, afirmou Rodrigo Arpini Valerio, gerente de Marketing e Vendas da Cooperativa Vinícola Aurora , ao portal GZH.

Novos produtos devem ser lançados pela famosa indústria em breve

Apesar de ter como grande estrela a tangerina, também conhecida como bergamota, ela não está presenta na receita, mas sim o seu aroma.

“Não foi possível acrescentar a fruta em si porque, como é uma bebida alcóolica, qualquer elemento adicionado ao produto pode torná-lo instável, com uma validade menor, por exemplo” diz Valerio.

Quando questionado sobre a criação da bebida, Rodrigo fala sobre o longo processo.

“Nos últimos cinco anos, muitas pesquisas e testes foram desenvolvidos para encontrar a melhor versão do Keep Tangerina. É uma bebida totalmente descomplicada e que tem uma identificação com o público jovem”, destacou.

O gerente também revelou que estão sendo monitoradas tendências para lançar novos produtos da marca.

Além da bebida com bergamota, o Keep Cooler possui os sabores morango, pêssego, citrus, piña colada, uva e açaí com hibisco.

Imagem: Freepik