Beber cerveja é bom ou ruim para a saúde? Entenda
Você provavelmente já ouviu por aí que beber cerveja faz bem para a saúde. Muitos afirmam que ela possui benefícios por conter antioxidantes e vitaminas do complexo B, além de potencial para baixar a pressão arterial. No entanto, novos estudos e opiniões de especialistas sugerem que os cuidados com o consumo devem ser ainda maiores.
Benefícios da cerveja para a saúde: mito ou realidade?
Um estudo britânico de longo prazo, realizado com homens e mulheres saudáveis durante 30 anos, revelou que mesmo o consumo moderado de cerveja pode aumentar em até três vezes o risco de doenças cerebrais e atrofia do hipocampo. Mas por que será que isso acontece e o que devemos realmente saber sobre o consumo da cerveja?
Segundo nutricionistas, muitas pesquisas e notícias afirmam que a cerveja traz diversos benefícios para o bom funcionamento do nosso cérebro, mas isso é muito complexo. Dentre os motivos, temos que:
- Estudos com camundongos muitas vezes mostram resultados que não se repetem em humanos.
- O lúpulo e a cevada são analisados individualmente, mas isso não significa que os nutrientes desses ingredientes serão absorvidos em quantidade suficiente ao beber uma lata.
- Para obter os benefícios, seria necessário consumir grandes quantidades, o que traria outros malefícios do álcool.
Ou seja, beber cerveja pensando nos seus benefícios pode não ser uma boa ideia, especialmente considerando os riscos associados.
Como o consumo de cerveja afeta a pressão arterial?
Quanto à melhora na pressão arterial, os dados não são tão expressivos. Existem outras práticas bem mais saudáveis e com resultados melhores para a pressão. Uma lata de cerveja não trás benefícios significativos para a pressão arterial. Além disso, o consumo excessivo pode afetar negativamente a pressão arterial.
Além disso, algumas cervejas, especialmente as de cereais não maltados, possuem carboidratos que podem elevar o índice glicêmico, comprometendo o processo de emagrecimento e inibindo a produção de testosterona. Isso afeta diretamente o ganho de massa muscular. Portanto, se seu objetivo é manter uma dieta equilibrada e promover o crescimento muscular, talvez seja melhor evitar a cerveja.
Cerveja tem vitamina?
A cerveja contém pequenas quantidades de vitamina B6, mas há muita propaganda enganosa sobre o assunto. Outros alimentos possuem níveis muito mais elevados dessa vitamina. Portanto, é melhor consumir vitamina B6 através de uma dieta saudável e variada.
Com tantas informações e estudos conflitantes, fica claro que o consumo de cerveja não é a melhor opção para melhorar a saúde. Suplementar a dieta com outros alimentos ricos em nutrientes e seguir práticas saudáveis tende a oferecer resultados mais seguros e eficazes. Então, da próxima vez que pensar em abrir uma lata, lembre-se de considerar todos esses fatores.