Confeitaria brasileira está entre as 10 melhores do mundo
O TasteAtlas divulgou uma lista que contempla os 150 lugares que possuem as sobremesas mais lendárias do mundo, e o Brasil se destacou com uma confeitaria entre as 10 primeiras posições: a Confeitaria Colombo. Fundada em 1894 no Rio de Janeiro, esta confeitaria não só é popular, como também se firmou como uma tradição regional. Entre suas diversas delícias, o quindim tornou-se uma sobremesa icônica, amplamente apreciada pelo público, evidenciando a rica culinária brasileira.
O ranking internacional também exaltou o ambiente da Confeitaria Colombo, que proporciona uma vista deslumbrante com molduras de vidro e ornamentos em tons de madeira, projetados em uma arquitetura cuidadosamente planejada. Esse cenário maravilhoso torna a experiência de degustar os doces ainda mais especial.
O que torna a Confeitaria Colombo tão especial?
A Confeitaria Colombo possui uma unidade no centro do Rio de Janeiro e várias outras espalhadas por diferentes regiões da cidade. Além de uma cozinha ativa na produção de doces maravilhosos, o local oferece uma variedade de opções para café da manhã, doces tradicionais, pratos leves para o almoço e muito mais.
A presença nas redes sociais da Confeitaria Colombo é notável, divulgando a experiência dos visitantes, as variadas opções de pratos e o ambiente único por dentro e por fora. Isso contribui para a preservação da gastronomia, cultura e tradição carioca.
Em setembro de 2023, a Confeitaria Colombo alcançou a 8ª posição entre as melhores confeitarias do mundo, destacando-se pelo seu tradicional quindim. Essa conquista mostra o quanto a confeitaria é renomada no cenário gastronômico e evidencia a qualidade e tradição da culinária brasileira.
Essas distinções não são apenas um reconhecimento local, mas elevam o Brasil à evidência internacional ao conquistar tais posições significativas consecutivamente.
O que é o TasteAtlas?
O TasteAtlas é um guia online interativo dedicado à comida tradicional, bebidas locais e restaurantes autênticos ao redor do mundo. Ele avalia estabelecimentos com base nas opiniões de usuários, focando na experiência culinária geral para determinar as melhores recomendações gastronômicas globais.
A inclusão da Confeitaria Colombo no ranking do TasteAtlas demonstra a excelência da confeitaria e reforça sua importância na preservação da tradição e cultura culinária brasileira.
