Empresa do RS tem produção interrompida por venda de produto contaminado
A água mineral da marca Fontes de Belém teve a sua suspensão após um laudo que revelou uma concentração acima do permitido de coliformes fecais, que consiste em matérias estranhas, como por exemplo, fragmentos de insetos, tecido e plástico.
Além desses materiais não identificados na composição da água mineral, foi encontrado o bacilo Pseudomonas aeruginosa, conhecido por causar infecções e representar um risco iminente à saúde pública.
Sendo assim, a Vigilância Sanitária de Porto Alegre teve que tomar uma medida drástica e interromper a produção da água mineral da marca Fontes de Belém.
Testes apresentam contaminação
As análises foram feitas com lotes de fabricação datados no dia 25 de maio de 2023, com validade até 9 de julho de 2023, especificamente no lote Dia 25.
Dessa forma, a empresa responsável foi notificada sobre a suspensão na quarta-feira e recebeu um prazo de 24 horas para apresentar resultados bons de qualidade dos lotes já distribuídos.
De acordo com informações do órgão público, a empresa não conseguiu cumprir com a exigência para continuar seu funcionamento.
Empresa teve seu funcionamento interrompido
Logo após os resultados insatisfatórios, a fabricante foi ordenada a recolher todos os lotes que já foram distribuídos em mercados e, para que volte ao seu funcionamento, será necessário implementar medidas corretivas rigorosas.
Dentre essas ações, incluem a higienização completa de todos os equipamentos do meio de produção e instalações, a realização da desinsetização e adoção de proteção eficiente contra a entrada de vetores.
Além disso, também serão exigidos novos laudos para que atestem a qualidade da água oferecida aos consumidores da marca. A liberação apenas acontecerá após uma nova vistoria na sede da empresa, localizada no Bairro Belém.
Para as pessoas que consumiram a água nos últimos dias, a orientação é entrar em contato com a prefeitura, por meio do serviço 156, com informações do produto e a fim de receber orientações.
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