Peixe exótico causa morte de casal de idosos
Um casal de idosos, Ng Chuan Sing e Lim Siew Guan, ambos na casa dos 80 anos, morreu na Malásia depois de comer baiacu venenoso comprado online. O incidente aconteceu no dia 25 de março, quando eles compraram dois peixes da espécie baiacu de uma loja virtual.
Após o almoço, o casal teve problemas respiratórios e calafrios e foram levados às pressas para o médico. Infelizmente, Lim Siew Guan faleceu no mesmo dia e Ng Chuan Sing ficou em coma por oito dias, mas acabou falecendo no último sábado.
Filha do casal exige leis mais duras no país
Ng Ai Lee, filha do casal de idosos está exigindo a responsabilização dos responsáveis e leis mais rígidas na Malásia, onde cerca de 30 espécies de peixes são comumente encontradas nas águas circundantes. Ela pede que as autoridades acelerem a investigação sobre o caso e reforcem a fiscalização para aumentar a conscientização pública sobre o envenenamento por peixe-flor, a fim de evitar futuros incidentes.
A venda de alimentos venenosos e prejudiciais, como a carne de baiacu, é proibida por lei na Malásia, e a violação dessa norma pode resultar em multa de até RM10.000 (R$ 11,6 mil) ou pena de prisão de até dois anos.
Baiacu: uma iguaria perigosa apreciada no Japão e em outros países
O baiacu, também conhecido como “fugu” em japonês, é um peixe valorizado como iguaria, apesar de ser mortalmente venenoso.
As partes do peixe, incluindo órgãos, pele, sangue e ossos, contêm altas concentrações da toxina tetrodotoxina, que pode causar formigamento ao redor da boca, tontura, convulsões, paralisia respiratória e morte. Apesar disso, o baiacu é frequentemente servido em pratos sofisticados como sashimi e panela quente em restaurantes em Tóquio, além de ser popular em países como Coréia do Sul e Cingapura.
No Japão, os chefs que preparam o baiacu devem passar por um aprendizado extenso de até três anos para obter a licença necessária para manusear e preparar o peixe.
Imagem: YOSHIKAZU TSUNO/AFP/Getty Images
