Queijarias do RS são premiadas em importante concurso do Brasil
Queijarias do Rio Grande do Sul foram premiadas em um importante concurso a nível nacional. Entre mais de mil inscritos na sexta edição do Prêmio Queijo Brasil, 19 estabelecimentos gaúchos marcaram presença entre os grandes vencedores.
O concurso foi realizado em Blumenau, Santa Catarina, entre 7 e 9 de julho. O Rio Grande do Sul bateu recorde de premiações e saiu com 15 medalhas de ouro, 24 de prata e 17 bronzes. Ao todo, foram 56 medalhas conquistadas. Confira abaixo mais informações sobre o concurso, quais os vencedores e seus respectivos números de premiações.
19 queijarias do Rio Grande do Sul são premiadas em concurso nacional
Estabelecimento | Medalhas de ouro | Medalhas de prata | Medalhas de bronze |
Fazenda Três Montes | 1 | 1 | — |
Queijaria Pelizzari | 1 | 1 | — |
Casa da Ovelha | 2 (Seleção Queijista) | 2 | 1 |
Granja Cichelero | 1 | 4 | 3 |
Dorf Queijaria | 1 | 1 | — |
Queijaria Dico Borges | 1 | — | — |
Queijaria Valbentra | 1 | 2 | — |
Queijaria Don Boschi | 1 | — | — |
Agroindústria Camponês | 1 | 1 | 1 |
Porão do Queijo Suíço | 1 | 1 | 3 |
Terroir da Vigia | 2 | 2 | 2 |
Queijos D’Nena | 1 | 2 | 3 |
Matuto Queijos Artesanais | 1 | 1 | — |
Queijaria Estância Vovô Manoel | — | 2 | — |
Laticínio Bella Vista | — | — | 1 |
Reginato Laticínios | — | 1 | 1 |
Agroindústria Dom Manuel | — | — | 1 |
Alvorada Missioneira | — | 1 | — |
Queijaria 4ES | — | 2 | 1 |
Entre os grandes vencedores, a Casa da Ovelha, de Bento Gonçalves, foi a única do Rio Grande do Sul a ser escolhida para a lista “Seleção Queijista”, com apenas 10 queijos, selecionados por um painel de especialistas de todo o Brasil.
“Tem sido notável o aumento da qualidade dos queijos artesanais brasileiros e o Prêmio Queijo Brasil serviu para referendar isso. Nossa experiência neste evento serviu principalmente para ver o potencial dos queijos gaúchos para conquistar o paladar nacional”, afirmou um dos jurados e palestrantes do concurso, o médico veterinário Danilo Gomes, da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação.
Imagem: Divulgação / Seapi-RS